Нож поварской GIPFEL NATORI PRO 50519. Длина лезвия ножа 14 см. Лезвие сделано из прочной стойкой к коррозии молибден-ванадиевой стали и имеет одностороннюю заточку. Ручка коричневого цвета из древеснослоистого пластика.
Материал лезвия: сталь X50CrMoV15.
Твердость HRC (по шкале Роквелла): 58 ±2.
Рукоятка: вставная, нержавеющая сталь 430, Pakka wood (древеснослоистый пластик).
Заточка: односторонняя под правшу, 20°.
Длина лезвия, см: 14.
Толщина обуха, мм: 2,7.
