Сепаратор для яиц STAHLBERG 9324-S. Аксессуар используется для отделение желтков от белков. Это может понадобиться при приготовлении бисквита, когда желтки и белки нужно взбивать по отдельности. Также он незаменим при приготовлении белкового крема, для выпечки безе или украшения пряников. Размер сепаратора 25х 7х 2,5см. Инструмент полностью сделан из нержавеющей стали.