Пористый шоколад 72% какао «Шоколадный мусс» - настоящий полет кондитерской мысли. В этой плитке пузырьки вспененной шоколадной массы сначала расширяются, а затем сохраняются при охлаждении. В результате мы получаем воздушную, нежнейшую текстуру мусса и необыкновенную легкость. В этом рецепте легкости еще больше – потому что мы заменили сахар на натуральный сахарозаменитель - стевиолгликозид. Стевиолгликозид — очищенный экстракт растения стевии (stevia rebaudiana), который придает листьям сладкий вкус. Растение стевия родом из Южной Америки. Это уникальный природный сахарозаменитель, не имеющий аналогов, благодаря особенной сладости и натуральному происхождению. Ваш любимый вкус и еще больше пользы. А в основе – всеми любимый горький шоколад «Победа» - 72% какао!
Состав: тертое какао, подсластитель (мальтит), какао-порошок, пребиотик (инулин 10%), масло какао, эмульгатор (лецитин соевый), натуральная ваниль, подсластитель стевиолгликозиды (0,03%).
Средние значения пищевой ценности в 100 грамм:
белки-10 г
жиры-35 г
углеводы-24 г
Энергетическая ценность 100 грамм: 450 ккал
Срок годности: 18 месяцев
Условия хранения: Хранить при температуре (18±3)°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей
Страна -производитель: Россия