Темный шоколад «Победа» отличается повышенным содержанием какао-бобов (57%) особой мягкой обжарки. В этом рецепте мы заменили сахар на натуральный заменитель – стевию. Что такое стевия? Растение родом из Южной Америки. Благодаря особенной сладости и натуральному происхождению этот уникальный природный сахарозаменитель не имеет аналогов. Стевию рекомендуют при диабете и гипертонии, она нормализует давление и, в отличие от сахара, обладает полезной сладостью. В рецепте шоколада также присутствует инулин – натуральный пребиотик, нормализующий пищеварение. Удовольствие, за которое не нужно раскаиваться.
