Применяют для лечения сахарного диабета и восстановления имунной системы. Двухлетнее овощное растение из семейства Астровых. В первый год жизни образуются розетка листьев и корнеплод, массой 60-80 г, который покрыт плотной черной кожурой, во второй - цветоносные побеги. Используют для лечения сахарного диабета, заболеваний желудочно-кишечного тракта и восстановления иммунной системы (послеоперационным больным) для восстановления сил. Очень полезен при ожирении, авитаминозе, малокровии, атеросклерозе, сдерживает развитие подагры, ревматизма, полиартрита.
Ценность сорта: высокое содержание в корнеплодах инулина (около 10%), а также аспарагина, левулина, улучшающих углеводный обмен.
Характеристики
АгроСемФонд
ООО «Агросемфонд» - компания, занимающаяся продажей семян, луковичных цветов осеннего и весеннего ассортимента, плодово-ягодных деревьев, декоративных кустарников и сопутствующих товаров для садоводов и огородников. Со времени образования в 2014 году, мы успели завоевать доверие более 120 000 клиентов по всей России. Компания работает напрямую с производителями посадочного, за счет чего достигается качество посадочного материала, низкая цена, широкий ассортимент.